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【マツコの知らない世界】デリバリーピザが凄いぞ!【ピザーラ、ピザハット、ドミノ、サルヴァトーレクオモ、ナポリの窯】6月16日


デリバリーピザのパイオニア!ドミノ・ピザ

日本で最初にデリバリーを開始した企業です。
ドミノの最大の特徴は、メニュー数の多さにあります。
ピザは55種類!サイドメニューは65種類!
生地も4種類!

ジェノベーゼ

ジェノベーゼ
山本さんが最初に紹介するのは、何度も頼みたくなるという、『ジェノベーゼ』(M:¥1,700、L:¥2,550・税抜)

ジェノベーゼソース、いも、ハムが抜群の相性で、イタリアでもよく食べるスタイルなんだとか。

今回マツコさんに出したピザの生地は『トリプルミルフィーユ』と呼ばれるもので、薄いクリスピー生地3枚を重ねた間にカマンベールミックスチーズを挟んだ贅沢生地なんです。
トリプルミルフィーユ

チーズメルト・ミート

こちらはマツコさんのオススメ。
マツコの知らない世界
『チーズメルト・ミート』(M:¥2,300、L:¥3,500・税抜)
ジューシーな肉の旨味とチーズが相性抜群なんだそうです。

夏のハーフ&ハーフ

マツコの知らない世界 ピザ
夏に向けてピッタリだという『夏のハーフ&ハーフ』(M:¥2,450、L:¥3,700・税抜)
ケイジャンチキンとトムヤムクンというなんとも変わった一品ですが・・・



次に来るピッツァはこれだ!

ここからは、「ピザ」ではなく「ピッツァ」のご紹介です。

ナポリピッツァの特徴として
・生地の練り方が違う
・薪窯を使って高温で焼く。
・水分量が多くモチモチしている。

ということで、デリバリーピザには向かないとされてきました。

ところが、このピッツァのデリバリーに参入する企業が現れました。

ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモ

その一つが、ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモです。
デリバリーピザで、初めて薪窯を使ったのはここなのです。

ちなみにマツコさんのおススメは、ディアボラ ウンドゥーヤ(2,180円・税抜)。
サルヴァトーレ マツコ
ハーブチキンとナポリサラミを使ったスパイシーな味わいがクセになります。

そして、山本さんがオススメするのは、不動の人気とも言われる『4種のチーズのピッツァ イタリア産BIOのハチミツ村』(¥2,250・税抜)。
サルヴァトーレ マツコ
オプションでプレミアムチーズにすると、より濃厚な味わいの最高級モッツァレラチーズに変更できます。
ここにオーガニックのハチミツをかけて食べると、塩気と甘さが絶妙にマッチして美味しいんですね。
サルヴァトーレ
2003年PIZZA FESTの世界チャンピオンの大西誠さんが各店舗を指導しているそうで、本格的ですね!

ナポリの窯

本格イタリアンを追求しており、マツコさんがハマったという『ナポリの窯』。
今回山本さんがオススメするのは、『キャラメルdeバナナチョコナッツ』。
ナポリの窯 マツコ
塩気が強い生地と甘いトッピングとの相性が抜群!

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Wha2up編集長
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Wha2up!?編集長です。 主な担当は、音楽・テクノロジー。 親しみやすい大きな顔と滑舌の悪さには定評あり。