【コレ考えた人天才じゃね!?】大人気ブロガー「みきママ」の、火を使わない夏料理!【サバ缶・ガスパチョ・ウナギ】8月21日

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8月21日「コレ考えた人天才じゃね!?」で紹介された、

大人気ブロガー「みきママ」の、火を使わない夏料理!

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ

出典:みきママオフィシャルウェブサイト

今回は、大人気カリスマブロガーの「みきママ」さんが伝授!
【火を使わない夏に嬉しい料理】

[ninja big]
火を使わないラクラク料理
その1:サバ缶ドライカレー

【サバの缶詰を使って作ったレンチンカレー♡】

耐熱ボウルに、
1:サバの水煮 1缶(190g)
2:タマネギ 1個(みじん切り)
3:ニンジン 1本(みじん切り)
4:トマトの水煮缶 1缶

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ
5:調味料

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ

を入れてサバの骨をくずしながら混ぜます。

600Wで20分チンするだけで完成!
※水分が蒸発するようにラップは無しでレンジにチンしましょう。

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火を使わないラクラク料理
その2:夏野菜のガスパチョパスタ

【夏に嬉しいガスパチョパスタ】

ガスパチョ:トマトやピーマンなどの野菜をすりつぶした冷静スープ

包丁も火も一切使いません!

使うのはミキサー!
ミキサーに
1:赤パプリカ 1/4個
2:きゅうり 1/2本
これを手で割ってミキサーに入れます。

3:トマトホール 1缶
4:食パン(8枚切り)1枚
食パンを手でちぎって入れることでパスタと良くからむようになります。

5:鶏ガラスープの素 大さじ1杯・粉チーズ 大さじ1と1/2杯・おろしにんにく 小さじ2杯
6:サラダ油・オリーブ油 各大さじ1杯
7:砂糖 小さじ1杯
→砂糖を加えると野菜の青臭さや酸味が和らぐんです。

この材料をミキサーにかけるだけ!

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ

出来上がったソースとお皿を冷凍庫で15分冷やします。

次にパスタをレンジで茹でます!
パスタ (7分茹で) 2人前(200g)を、
半分に割って耐熱ボウルに入れて水を400㏄いれて
600Wで10分チンするだけでOK!

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ

茹であがったパスタを氷水でキンキンに冷やしてソースと絡めて完成です♪

火を使わないラクラク料理
その3:うなぎのかさ増しひつまぶし

【元気の出るうなぎのひつまぶし】

うなぎ1尾で家族4人分のひつまぶしを作っちゃいましょう!

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ

かさ増し材料
1:ちくわ 3本(70g)
半分に切って開きます。
2:ナス 1/2本
半分に切った茄子を4本ほどに切り分けます。

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ

3:うなぎの蒲焼き 1尾

アルミホイルをお皿にしてまずは茄子を並べます。
茄子にサラダ油大さじ2杯をかけるとふわふわの食感になります。

茄子をトースターで5分加熱し、
4:みきママ特製の秘伝タレを準備します。

8月21日 これ考えた人天才じゃね? みきママ 火を使わない レシピ

先ほどの茄子の上にちくわを並べて秘伝タレをかけてトースター8分チンして
かき混ぜてから、ウナギを加えてさらに2分チンするだけ♪

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チンしたものをキレイに並べると、
うなぎのかさ増しひつまぶしの完成!!

いかがですか?
ぜひぜひ試してみてくださいね♪
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