クセになる!簡単!旨い!TVで話題の味噌チーズ!

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編集長です。

以前の記事で書いたように、私はお酒が好きでして。
大体塩っ気があるものが欲しくなるんですね。

ある時に「味噌チーズ」なるものに出会って、「旨いな、コレ!」ってなったのですが、それがTBSの朝チャン!で紹介されていて今話題になっているようですので、ご紹介したいと思います。

なんといってもこの「味噌チーズ」、作り方が簡単。

1.味噌とチーズを用意する。
2.チーズを味噌に一晩漬ける。
3.完成!

そのまま食べてもンマ~!な味噌チーズ。酒のあてに最高です。

クリームチーズの味噌漬け
クリームチーズの味噌漬け
モッツァレラチーズの味噌漬け
モッツァレラチーズの味噌漬け

出典:cookpad







ちなみに、味噌チーズに一手間加えてもおいしい一品になりますよ~。

味噌チーズの肉巻き
(材料:2人分)
豚ロース薄切り肉・・・・・・・・・・・・10枚
味噌チーズ(モッツァレラチーズ)・・・・100g
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

(作り方)
1.味噌チーズは10等分に切る。
2.味噌チーズを豚ロース薄切り肉で巻く。
3.フライパンにごま油を引いて中火にかけ、(2)を焼く。
4.仕上げにお好みで塩こしょうをふる。

味噌チーズTKG
(材料:2人分)
ごはん・・・・・・・・・・・・・・・茶碗2杯分
たまご・・・・・・・・・・・・・・・2個
味噌チーズ(クリームチーズ)・・・・40g
青ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・適量

(作り方)
1.茶碗にごはんを盛ってたまごと味噌チーズをのせる。
2.青ねぎをキッチンバサミで切りながら散らす。

出典:TBS 朝チャン!

簡単!旨い!味噌チーズ。
漬ける時間やチーズの種類を変えて、いろんな味も楽しめそうですよ~♪
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