【秘密のケンミンショー】奥様必見、激うまグルメ簡単レシピTOP10!【作り方・画像・6月18日】

投稿日:
シェアお願いします!

6月18日放送の「秘密のケンミンショー」で取り上げられていた、

<奥様必見!ウマい!早い!安い!激うまグルメ2015
をご紹介します♪

IMG_8823

【第10位】
北海道の「いももち」

IMG_8852
磯辺焼きのような見た目の「いももち」。
噛んだらモチモチしてるけど切れがいいとみんなおいしそうに食べています♪
お米は一切使わずお芋だけ。

作り方
使うお芋は「男爵イモ」
ふかして潰します。
そこに片栗粉を投入して粘り気・しっかり混ざるようにこねましょう。

タレは醤油・砂糖を使った甘辛だれに。

焼き目が付くくらい焼いて、タレをかけて少し味をしみ込ませると完成♪
ケンミンショー

チーズを乗せたりお好み焼き風の味付けにして食べるというアレンジも!

【第9位】
神奈川県の「ポテチパン」

神奈川県 横須賀市 「中井パン店」の看板メニュー。
ケンミンショー
中にはみんな大好きポテトチップスが!
意外な食感・・・ぜひ試してみたい!

作り方
まずはパンにマスタードを塗っておきます。
そして、キャベツとニンジンを使用してコールスローを作成。
味付けは塩・コショウとシンプルに。
ケンミンショー
そこにポテトチップスを!
(Calbeeさんののりしおが合うようです♪)
がーっと大量に投入して手で混ぜ混ぜ!
さらに青のりを入れて、マヨネーズを多めに入れて再度混ぜ混ぜ・・・

ここではポテチの食感が無くならないように小さくなり過ぎないように注意。

混ぜたものをパンにはさんで焼くだけ♪

[ninja big]

【第8位】
長野県の「高遠そば」

長野県 伊那市で大人気の焼味噌が入った「高遠そば」。
IMG_8906
高遠そば「ますや」の看板メニュー。

作り方
そばを付ける出汁と準備。
信州味噌をこんがり焼いたて、辛味大根を擦っておきます。
ケンミンショー
それを混ぜて出汁として付けて食べるだけ♪
※ご家庭で味噌を焼く時はアルミホイルで対応できます。

【第7位】
岐阜県の「いももち」

岐阜県 中津川市で大人気の「いももち」
IMG_8926
焼きおにぎりのような見た目のいももち・・・どんな食感なんでしょうか。

作り方
使うのは「里芋」と「お米」だけ。

里芋の皮を取り乱切りにして、洗ったお米の上に投入!
里芋が浸るくらいの水を入れてあとは普通に炊き込むだけ。

それをよくすりつぶして粘り気やモチモチ感を出します。
手で丸めたらフライパンで軽く焦げ目をつくように焼いて完成♪

【第6位】
埼玉県の「すったて」

埼玉県 川島町で愛されている「すったて」
IMG_8941
冷汁のような見た目のたれですが・・・

作り方
大きめのすり鉢にゴマ、ネギ、大葉、ミョウガ、キュウリ、
味噌を多めに入れて最後にローコストな水を投入!
それをすりつぶしながら混ぜて完成♪

冷やしうどんを付けて食べると今年の夏にピッタリ♪

【第5位】
北海道の「ゲソ丼」

北海道の旭川市周辺で食べられている「ゲソ丼」。
IMG_8958
ボリューム満点で育ちざかりのお子様にピッタリ♪

作り方
大量のゲソ(クチバシから先まで)をたくさんの片栗粉でまぜて
多めの油で揚げるように焼きます。
それをどんぶりに入れたご飯・刻みのりの上に乗せて、
醤油・みりん・酒・出汁で混ぜたタレを乗せて完成♪

【第4位】
福井県「越前おろしそば」

IMG_8981
いつもざるそばにつけるタレに・・・何か入ってる!?
ちょっと辛めの大根おろしが入っているのがとてもおいしい!

作り方
市販で売っている太目のそばをゆでて冷やしておきましょう。
そして、かけそば用の薄めのそばつゆに普通の大根と辛味大根を8:2の割合でまぜて完成♪
ちゃんとすりおろした大根の汁も入れましょう。

【第3位】
群馬県 「神社コロッケ」

群馬県 伊勢崎市で大人気の神社コロッケ。
IMG_9004
薄めのコロッケのような・・・?

作り方
じゃが芋をつぶした状態に、大量の小麦粉を入れて混ぜ、
砂糖(三温糖)・おからパウダー、青のりを入れて混ぜます。

そして丸めて厚さ7㎜程にしてダイレクトにパン粉に入れて、
190℃のサラダ油で揚げてウスターソースを付けて完成♪

【第2位】
岩手県 「なべやき」

岩手県 大船渡市で愛されている「なべやき」。
IMG_9022
簡単にできるお菓子として良く食べられています♪

作り方
小麦粉に大量の黒砂糖と、固形の黒砂糖を入れてお湯で混ぜるだけ!
それをフライパンで焼いたら完成!

【第1位】
長崎県 「地獄炊き」

長崎県 新上五島町ではみんな食べている「地獄炊き」。
IMG_9026
つるっと食べれるこの料理は夏にぜひ食べたい!!

作り方
細めのうどん(乾麺)を使用して炊いものに、
生卵・醤油・ネギ・鰹節をいれて混ぜて食べるだけ♪
IMG_9027
こんなに簡単なレシピなのにおいしいから奥様にもってこい!

ぜひ試してみてくださいね☆
人気ブログランキングへ

スポンサーリンク