【得する人損する人】手間な「大根の皮むき・魚の3枚おろし・桃の切り方」を簡単にする裏ワザ!【魚っ平さかなっぺ】8月13日

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8月13日放送の「あのニュースで得する人損する人」で紹介された、

主婦感激!あの手間な「大根の皮むき・魚の3枚おろし・桃の切り方」を簡単にする裏ワザ!

女性 話す

手間がかかるからできればやりたくない・・・
そんな主婦の味方の裏技をご紹介♪

[ninja big]

大根の皮は包丁を使わなくても〇〇で簡単キレイに向ける

その方法は・・・
なんと「親指」です!!

その1:大根を5cm幅に切る
その2:皮と身の境目までつまようじを刺す
その3:皮に溝をつくる

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ
その4:溝の両側に親指を入れる

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ
その5:指を滑らせるだけで完成

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ

何とも気持ちいい裏技です♪

このテクニックはお子様でも安心してできますね!

大根には皮と身の間に筋という部分があり、筋と身の間に水分が含まれるすきまがあるため
この裏ワザが出来ちゃうんです♪
ニンジンやゴボウにはこの筋が無いので実践できません・・・

あのめんどくさい魚の三枚おろしが簡単に出来る

その方法は、この器具を使うだけ!
小林 満壽美さんが開発した「魚ッ平(さかなっぺ)」。

IMG_12158月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ

この万能な器具を使うだけ♪

その1:エラの下から皮を挟み、尾の方へ引っ張る

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ
その2:スプーンをホールドし、エラの下に入れ骨に沿って身をはがす

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ 8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ

これだけで2枚おろしが完成♪
反対もすると3枚おろしが簡単にできちゃいます!!

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ

鋭い刃はついていないので、指を切る心配が無いんですね♪
しかも、骨に沿って動かすので包丁より厚い身がとれちゃいますよ!

スプーンの先で小骨も取れます。

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ

イカの皮むきやさんまの三枚おろしにもぜひ♡

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桃の簡単な切り方

桃は果物の中でも切り分けにくいですよね・・・

そんな時は、こんな方法はいかがですか?

8月13日 得する人損する人 大根 魚の3枚おろし モモ

その1:桃の中央に深く包丁を入れて種にあたったら一周切る
その2:両手で持ち左右に回す(アボカドのように)
その3:種をスプーンでえぐる
その4:皮を向いたら完成

ぜひぜひ試してみてくださいね!
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