【林先生が驚く初耳学!】くら寿司では10分で100皿頼んでも対応できる!【8月16日】

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知ってた?くら寿司の裏側!

8月16日放送の『林先生が驚く初耳学!』
今回もあっと驚く『くら寿司』の裏側をご紹介!

くら寿司では、10分で100皿注文しても対応できる

初耳学 くら寿司

東日本にあるくら寿司の店舗では、どんな無茶な数量の注文にも対応できるのだそうです。
それを支えているのは5人のエキスパートだといいますが・・・

簡単に言うと、10億円をかけて開発したシステムを使い、遠隔操作でトラブルを処理するため、無茶なオーダーも難なく対応できるのだそうです。

どういうことなんでしょうか?

番組では、実際に対応できるのか試しています。

玉子だけを50皿注文してみる

従業員が手薄になる午後2時頃に大食い男性4人で玉子だけを大量注文!
めちゃ嫌がらせみたい・・・笑

初耳学 くら寿司

何も知らない従業員はどうやって対応するのでしょうか・・・・

厨房の隠しカメラで観ていると・・・
たった1分で30皿用意できてます!

初耳学 くら寿司

これを無事に大食い4人に届けましたが・・・

初耳学 くら寿司

大食い4人衆も負けてません。
あっという間に完食し、追加オーダー!

すると・・・

初耳学 くら寿司

従業員がヘルプを求め始めましたよ!
大丈夫なのかな?

それでも、大食い4人はバンバン食い続けます。

食材が尽きるのではないかと思っていると・・・

初耳学 くら寿司

どこからともなく人がやってきて追加の玉子焼きを置いていきました。

そして難なく計50皿の玉子をクリア。

[ninja big]

サバだけを100皿以上注文してみる

大食い4人衆はさらに追い打ちをかけます。
今度はサバ100皿以上!

初耳学 くら寿司

すると、また別のスタッフがやってきてサバを持ってきました。

初耳学 くら寿司

一体どういうことなのか?
聞いてみると・・・

初耳学 くら寿司

実は他店にいるというこのスタッフさん。
本部からの指示でネタを持ってきたのだそうです。

なぜ本部がこのような連絡をできるのでしょうか?

本部にいる5人が各店の様子を確認

実は、くら寿司の本部にはこのように各店の様子をモニターで監視している人がいるのです。

初耳学 くら寿司

このたった5人で東日本にある133店舗をチェックしており、トラブルに遠隔操作で対応するのだそうです。

ご覧のとおり、各箇所に監視カメラが設置されているんですね。

初耳学 くら寿司

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